Мангал (вертикальний гриль) для шаурмы, донер-кебаба на древесном угле
Габаритные размеры, мм: 600х800х1947.
Вес: 135 кг.
Гриль состоит из:
- короба для угля, футерованного жаропрочным кирпичом
- экрана из полированной нержавеющей стали
- стойки, шпаги, лотка из нержавеющей стали
- электрического привода
Устанавливается в закрытых кухнях и на открытых площадках.
Приготовление происходит на древесных углях.
Способ приготовления:
Мясо нанизывается на шпагу, шпага с нанизанным мясом устанавливается вертикально на стойку. Нагрев продукта производится за счет потоков горячего воздуха и инфракрасного излучения, направленного в рабочую зону с помощью экрана. Мясо срезается над лотком из пищевой нержавеющей стали. Лоток также служит для уборки растопленного жира.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | UNIT |
| Страна производитель | Украина |
| Тип топлива | Древесный уголь |
| Форма | Прямоугольная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
- Цена: 75 200 ₴









Отправка с 09 мая 2026