Це закритий гриль, який працює на деревному вугіллі, використовується на кухні або в залі ресторану.
Пекти призначена для приготування страв високої кухні. У ній готують такі продукти як м'ясо, рибу, овочі, гриби, морепродукти та ін. як на решітках безпосередньо, так і в спеціальному посуді, стійкому до високих температур. Готування відбувається за температури до 400 °C.
Піч BQS-4 призначена для ресторанів з кількістю місць для 180 гостей. Камера та облицювання виконані з нержавіючої сталі
Габаритні розміри: 1090х895х795/1350 мм (висота/висота з полум'ягасником).
Розмір решітки 833х730 мм.
Комплектація:
Решітка гриль 2 шт. (833х730 мм)
Колосник 2 шт.
Зольний ящик 1 шт.
Жиросбірник 1 шт.
Труба із вбудованою заслінкою 1 шт.
Пламегаситель1 шт.
Грибок 1 шт.
Щипці кухарі 1 шт.
Совок 1 шт.
Кочерга 1 шт.
Щітка 1 шт.
Лопатка 1 шт.
Термометр 1шт.
Додатково може бути укомплектований:
- Підставкою: відкрита, закрита, з шухлядою
- Коптильнею
- Піца-піччю
- Зонтом
- Гідрофільтром/ Зонтом-гідрофільтром
Основні | |
---|---|
Виробник | UNIT |
Країна виробник | Україна |
Тип | Гриль, барбекю |
Тип палива | Деревне вугілля, дрова |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Матеріал решітки | Нержавіюча сталь |
Регульована висота решітки-гриль | Так |
Стан | Новий |
Габаритні розміри | |
Ширина | 700 мм |
Висота | 795 мм |
Вага | 250 кг |
Висота з пламягасителем | 1350 |
- Ціна: 176 091 ₴