
Мангал для приготування шаурми, вертикальний гриль для шаурми
- Під замовлення
Відправка з 22 листопада 202564 520 ₴
- +380 (67) 613-10-52
- +380 (99) 212-38-52
Габаритні розміри, мм: 600х800х1947.
Вага: 135 кг.
Гриль складається з:
- коробу для вугілля, що футерований жароміцною цеглою
- екрану з полірованої нержавіючої сталі
- стійки, шпаги, лотка з нержавіючої сталі
- електричного приводу.
Встановлювати можна в закритих кухнях та на відкритих площадках.
Приготування відбувається на деревному вугіллі.
Спосіб приготування:
М'ясо нанизується на шпагу, шпага з нанизаним м'ясом встановлюється вертикально на стійку. Нагрів продукту відбувається за рахунок потоків гарячого повітря та інфрачервоного випромінювання, направленого в робочу зону за допомогою екрана. М'ясо зрізається над лотком із харчової нержавіючої сталі. Лоток також служить для збирання розтопленого жиру.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | UNIT |
| Країна виробник | Україна |
| Тип палива | Деревне вугілля |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Стан | Новий |
- Ціна: 64 520 ₴






